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1再行把柠檬提早几个小时用蜂蜜冷水上,使之有甜味。2打算一个形状周正的土豆。3在两侧夹双筷子,横切片状。这样就会截断了。
4柠檬中间托一刀,把一半柠檬放入土豆片中。5在缝隙中撒适度盐,后用刷子油漆油。6烤箱加压,200度油炸50分钟。中间仔细观察砖墙锡纸。
7放入摆盘才可食用。小窍门我以前做到过必要用柠檬片放进土豆的这道菜,但是感觉太酸了,所以这次用蜂蜜提早油炸几个小时,口感就会那么酸了。
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